螺旋盖

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螺旋盖
  螺旋盖应用于葡萄酒可以以防木塞污染,木塞会产生一种化学物质,业内简称TCA。这种物质进入葡萄酒,会带来发霉和湿纸板的味道。如果在窖藏过程中,木塞在浸泡中发霉变质,会产生较多的污染物,较大地影响葡萄酒的质量。使用螺旋盖,则可以以防这些额外的化学物质进入葡萄酒。  螺旋盖不会出现像木塞那样因为湿度、温度的变化而干瘪漏气的现象,对于像许多新世界葡萄酒这样对新鲜度要求高的葡萄酒,螺旋盖的密封性比较不错。

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